Volkan Aydın, Türk markalarına Avrupa’da danışmanlık yapacak

Avrupa Türk etnik ulusal pazarında 15 yılı aşkın tecrübesi bulunan Volkan Aydın, kurduğu Brand Force Food & Consulting isimli firma ile Türk gıda ihracatçıları, üreticileri ve markaları için danışmalık aynı zamanda Avrupa´da bulunan Türk şirketleri için iş geliştirme, Süpermarketler içinde yeniden yapılanma, konsept danışmanlığı yapacak.   Avrupa Türk etnik pazarının tecrübeli yöneticilerinden olan, aynı zamanda Avrupa Türk Gıdacılar & 0Perakendeciler Platformu Koordinatörü olan Volkan Aydın, ihracat yapmak, yeni pazarlara girmek isteyen Türk firmaları için Brand Force Food & Consulting isimli firmasıyla danışmanlık hizmeti vermeye başladı. İlk uluslararası tecrübesini Kallisthenis Pelzhandel GmbH’da kürk ve kürk ürünlerinin Türkiye - Rusya Satış Yöneticisi olarak çalışarak edinen Aydın, bu süreçte, yani 2006 yılında, Frankfurt’ta bulunan Plus Market Zinciri’nde Market Yöneticiliği Eğitimi de aldı. Bu eğitimden sonra 2 yıl boyunca bir Türk marketinde Market Yöneticisi olarak çalışan Aydın, Marmarabirlik Avrupa Distribütörü olan Türkiyem Lebensmittel Fleisch Im&Export GmbH’de Satış Müdürü olarak görev yaptı. Kontrol, satış, ürün bazında marketler üzerinde kontrol ve ürün çeşitlendirme alanlarında firmaların eksiklerini gideren Aydın, Ethno IQ GmbH’de (Haribo, Kühne, Unilever Avrupa Etnik sektör Avrupa Distribütörü) Bölge Yöneticisi olarak çalıştı. Y&B Agro Food GmbH (Yayla Bakliyat Avrupa Bürosu) ve Tukaş GmbH’da Proje Sorumlusu olarak Satış ve Stratejik Planlama, Müşteri Yönetimi, Ürün Çeşitlendirme Ar-Ge Projeleri ve Fason Üretim Alanları Oluşturma Yönetimi alanlarında görev yapan Aydın, 2019 yılı ile birlikte kuruyemiş alanında Avrupa’nın en önemli markalarından biri olan Fresh Nuts GmbH’da (Meray ve Kerem markası ile Avrupa Etnik pazar lideri) Avrupa Bölge Bayi Yöneticisi olarak çalıştı. Volkan Aydın, Türk gıda sektöründe değişim ve farkındalık olması gerektiğine inanarak, 2013 yılında kuruculuğunu yaptığı Avrupa Türk Gıda ve Perakende Platformu’nda fahri olarak yöneticiliğe de devam ediyor. Brand Force Food & Consulting, Türk gıda ihracatçıları, üreticileri ve markaları için şu hizmetleri sağlıyor: Avrupa Türk/Etnik/Ulusal pazarlarına ihracat hazırlığı ve satış desteği İhracatçı birlikleri, ticaret odaları, ihracatçı vakıf ve derneklere özel danışmanlık Avrupa gıda pazarındaki bayi çalışma analizleri Avrupa gıda pazarına giriş çalışmaları Avrupa gıda pazarında pazar araştırması İş ortağı, distribütör, bayi bulma çalışmaları İhracat müdürlerine Avrupa gıda sektörü hakkında özel danışmanlık İş seyahatleri organizasyonu Bayi İş geliştirme Yönetimi   Bayilerden markete ve tüketiciye kadar olan zincirin talep ve tedariğini dengeleyecek şekilde koordinasyonu sağlayacak olan firma ayrıca şu çalışmaları yapacak: Tedarik zinciri boyunca üretilen değerlerin artırılmasını sağlamak Pazarlama ve satış süreçlerini iyileştirme çalışmaları Pazarlama ve satış süreçlerinde verimlilik ve karlılık çalışmaları Marketlerde ürün bulunurluğu ve saha çalışması Marketlerde ürün konumlandırma Kategori yönetimi Doğru fiyat konumlandırılması Bayi ve market ilişkilerinin sağlıklı ve sürdürebilir olmasına katkı sağlamak Market satış noktalarında tanzim teşhir çalışmaları Ürünlerin raflardaki konumunun rakiplere göre analizi Özel günler için satış artırıcı çalışmaların planlanması   Süpermarket Yönetim Danışmanlığı Yeni market açılış konsept danışmanlığı Çalışmakta olan marketlerin zamana uygun konsept değişimi. Reyon düzenleme & Ürün yerleştirme Kazandıracak market konsepti oluşturulması. Market iç düzeni ve dekorasyonu için rehberlik. Market işletme stratejileri belirleme ve uygulama çalışmaları. Market raf yönetimi & İnternational ürün seçimi ve geliştirilmesi Dini ve resmi bayramlar, sezonluk ve özel günler öncesi tanzim & teşhir çalışmaları. Kategori yönetimi Market içi değerli alan yönetimi Swot analizi & Market ihtiyaç analizi Sosyal medya & İndirim kampanları yönetimi Müşteri odaklı bakış açısı kazandırma   Market Personel Eğitimi: Çalışanlarınızın size faydalı olabilmeleri için birer sıradan personel yerine her biri müşteri psikolojisi hakkında bilgiye sahip, motivasyonu yüksek, kendine güvenen birer satıcı olmalıdırlar.       Satın Alma Eğitimi: İyi bir satın alma, marketin karlılığında tahmin edilemeyecek kadar etkilidir. Bir çok market ne istediğini ve alabileceğini bilen kontrollü bir satın alma stratejisi sayesinde büyümektedir.       Brand Force Food & Consulting Volkan Aydın www.volkanaydin.com info@volkanaydin.com Tel/WhatsApp: 0049177 335 35 02